Cassola
Col·lecció
Museu de la farmàcia catalana
Identificador
0128MFC
Tipus
Cassola (contenidor)
Materials/Tècniques
metall
Dimensions/Durada
24 x 41 x 37.5 cm
Localització actual (centre)
Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació. Campus Diagonal. Av Joan XXIII, 27-31, 08028 Barcelona
Descripció
Llegir més
Recipient tipus cassola tronco-cònic, irregular, amb dues nanses arquejades als costats. La vora està formada per la pròpia planxa del recipient, cargolada sobre si mateixa. Acompanyada d'un cullerot.
Ús: professional, per a escalfar o bullir líquids o barreges en la preparació de xarops, decuits, infusions, etc.
