Polariscopi de reflexió
Col·lecció
Instruments científics
Identificador
FFUB-0064
Tipus
Mides/durada
36 x 15 x 41 cm
Lloc de procedència
París, França
Ubicació
Facultat de Física. Martí i Franquès, 1-11, 08028 Barcelona
Autoria
Deleuil
Data
1870-1900
Descripció
Llegir més
Certes substàncies, com ara la glucosa, tenen la propietat de girar l’orientació del pla de vibració de la llum linealment polaritzada. Per a una longitud determinada, aquesta variació del gir depèn de la concentració. El polariscopis mesuren l’esmentat gir i aprofiten aquesta propietat per determinar la concentració. En el cas d’aparells específics per mesurar la concentració de glucosa, es deien sacarímetres, que foren molt importants en la indústria de productes d’alimentació, medicina i farmàcia.