Pi pinyer
Col·lecció
Col·lecció de plantes vives del jardí Ferran Soldevila
Identificador
CPVFS00048
Tipus d'objecte
Espècimen vegetal
Nom científic
Pinus pinea L. (Pinaceae)
Camp/Matèria
Biodiversitat
Lloc de procedència
Europa
Ubicació
Jardí Ferran Soldevila. Gran Via de les Corts Catalanes, 585
Contribuïdor
GIBAF; Obres i Manteniment UB; OSSMA
Data
Gener-juliol 2015 (catalogació in situ)
Notes
Es creu que és originari de la Mediterrània oriental, probablement de l’Illa de Creta. Actualment s’ha naturalitzat i s’ha estès pel sud d’Europa i el nord d’Àfrica. Creix en garrigues, erms i dunes fixades. És heliòfil i prefereix els substrats silicis, més o menys arenosos.
Descripció
Llegir més
Arbre de fins a 30 m de capçada amb forma de para-sol, tronc molt robust amb escorça de color bru rogenc, que es clivella en grans esquames poligonals característiques. Fulles en forma d'agulla (aciculars), força gruixudes i de color verd intens, agrupades per parelles sobre un brot curt (braquiblast). Inflorescència unisexual, que crea estructures en forma de pinyes (cons); la masculina oblongocilíndrica i d'un blanc groguenc, amb esquames disposades en espiral amb 2 sacs pol·línics cadascuna, i la femenina formada per esquames disposades en hèlix que porten dos primordis seminals cadascuna. Fructificació (pinya) grossa, arrodonida, amplament ovoide, que triga 3 anys a madurar, amb 2 llavors (pinyons) per bràctea, grosses, comestibles i protegides per una closca dura (testa).
Característiques
- Alimentària
Usos:
Com tots els pins, se'n pot extreure la resina, de la qual s'obté la trementina, que té propietats antisèptiques, astringents, expectorants i diürètiques. Els pinyons són comestibles i s'usen en pastisseria i en cuina en general. De les pinyes se n'extreuen essències aromàtiques per fer sals de bany, i les pinyes buides es fan servir com a combustible. Els arbres s'usen per fixar dunes i conservar sòls.