Lactodensímetre de Quevenne
Col·lecció
Museu de la farmàcia catalana
Identificador
0079MFC
Tipus
Lactòmetre
Materials/Tècniques
Vidre, suro
Dimensions/Durada
4.2 x 17.5 x 2.5 cm
Localització actual (centre)
Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació. Campus Diagonal. Av Joan XXIII, 27-31, 08028 Barcelona
Data
Segle XIX
Descripció
Llegir més
Nou estri per determinar la densitat de la llet, bàsicament per saber si havia estat aigualida. Les boles que hi ha dins dels dos tubs verticals estan calibrades, de manera que, en omplir els tubs de llet, modificaran o no la seva situació dins la columna làctica.
